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学者さん「縄文人はどんぐりを調理して食べてた」←これ

1: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:03:35.980 ID:11wKROLR0
土器に縄の模様付ける程度のことしかできなかった奴らが
どんぐりのアク抜きやらなんやらして食べてたとは考えられないんだが

2: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:04:16.829 ID:LoWVGX6E0
食べることだからそれぐらいできるだろ
12: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:09:48.438 ID:11wKROLR0
>>2
素のどんぐりなんてとても食用に耐えられる味じゃないぞ

>>5
ちゃんと現代人がどんぐりを食べられるやうに手間ひまかけて研究してやっとおいしくなった結果だぞ

3: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:05:02.395 ID:srsGQyFm0
ウマイものを食べる執念は昔からだからね
4: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:05:03.403 ID:EHpfmZAR0
縄文人「エグイッ……でも食う」
5: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:07:20.449 ID:4F1+vheb0
どんぐりクッキー上手くね?
6: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:07:35.799 ID:FhKxRlAn0
ドングリだけじゃないしクリとかクルミとかトチとかヤマイモとかも食ってたし
7: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:07:41.457 ID:H1s/kcss0
土器に縄の文様付けるレベルだとあく抜きができないのか
8: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:07:50.658 ID:rwXbUtk1K
昔のドングリは今ほど灰汁が強くなかった可能性
9: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:08:11.592 ID:KYAlTKeRa
アクなんて関係ないって食ってただろ
10: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:08:50.909 ID:OC65qB100
ドングリは明治政府になって富国強兵でナラやクヌギの木が伐採されるまでは
結構食べてる地域はあったみたいだぞ
11: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:09:29.772 ID:A2XeKl/S0
でもおまえに縄文土器作れっつっても多分作れないぞ
13: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:11:31.790 ID:XBBvchkKr
縄文どんぐり
14: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:12:08.128 ID:zWtRYeWn0
旨いか不味いかよりも食えるか食えないかの方が重要視されていたから食えれば良かったんだろ
17: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:13:36.922 ID:11wKROLR0
>>14
マズい時点で食えない物にカテゴライズされるだろ
15: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:13:18.612 ID:q3arC7T70
煮るだけで大分食えるようになる
18: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:13:47.999 ID:YSWiu4wW0
どんぐりの栄養価は侮れんぞ
20: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:16:19.334 ID:uGzdto5l0
土器を作るにしてもかなり大変だからどんぐりの調理くらい片手までやってただろう
21: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:16:33.020 ID:H1s/kcss0
wikipediaには縄文時代においては渋抜きをして食用にしていたってあるな
22: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:16:57.711 ID:9OLQYRQQp
お前が出来るんだから縄文人にだって出来るに決まってるだろ
27: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:19:22.934 ID:XH/JTgJ60
味覚が今とはだいぶ違う可能性だってあるだろ
29: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:20:28.945 ID:RKl2iD/t0
土器焼けるのにドングリ茹でれないという謎理論
30: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:21:46.555 ID:B+8+3jPt0 BE:396731329-BRZ(10125)
しかしどうやって鍋作ったんやろうな
31: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:27:01.676 ID:9YGaHgbKd
>>30
???????
33: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:28:20.910 ID:MCoJG+jId
毒のある食材をなんとかして食ってやろうとした昔の人のチャレンジ精神
34: まとめンゴ 2018/01/16(火) 18:31:19.618 ID:ex2OO6Q7a
真っ先にキノコのコンプリートを目指すプロ意識

引用元:https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1516093415/

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